/چه ویتامین هایی در تقویت سیستم ایمنی موثر هستند؟/ این عضو هیئت علمی دانشگاه اهمیت مصرف مواد معدنی و ریزمغذی ها را مورد توجه قرار داد و گفت: در بحث های مربوط به تغذیه استفاده از ویتامین A اهمیت ویژه ای دارد تا جائی که این ویتامین به عنوان ویتامین ضد عفونت معروف شده است.